Definición de chuño
Acepciones de Chuño
Categoría gramatical: sustantivo masculino
Categorías gramaticales de chuño explicadas
- Papa helada y deshidratada con el sol y el aire seco y frío del altiplano y otras alturas cordilleranas. es un alimento que se conserva por largo tiempo. el procedimiento de fabricación es similar a la liofilización.
- «el campesino aymara de las comunidades de chamchilla, chusamarca, huilcaya del distrito de acora, desde la época de selección de la semilla separa, según el uso que se les dará, a las papas, ya sea para el consumo inmediato, para el chuño, para las fiestas y para la venta.
- Fécula de patata..
Ejemplos con la palabra Chuño
El tubérculo también se deshidrata y muele para obtener una fécula similar al chuño, llamada khaya.
El resultado ya es la tunta, que en algunos lugares del Perú y Bolivia es conocida como chuño blanco.
Como comidas típicas se conoce el sancocho de col con res y papas, el chuño de papa fermentada entre otros.
Secado el chuño, y con mínimas exigencias de almacenamiento, el producto puede durar un largo tiempo, incluso años.Ver ejemplos de oraciones con la palabra chuño
Errores ortográficos comunes para chuño
- ¿Se escribe chuño o cuño?
- ¿Se escribe chuño o chuÃo?
- ¿Lleva tilde chuño?
Palabras que derivan de chuño
Chuñito, Chuños, Chuñitos
